黄花菜怎么凉拌
凉拌黄花菜可以清热消肿散结。
操作方法
- 01
把黄花菜洗干净，用开水泡开。
- 02
把蒜拍扁，切碎。把黄瓜和胡萝卜切成丝。
- 03
把黄瓜和胡萝卜丝放点盐腌一会儿。
- 04
锅中放入水烧开，加入泡好的黄花菜煮开。
- 05
把煮好的黄花菜捞出晾凉，然后挤出多余的水份。
- 06
把腌好的黄瓜和胡萝卜放在黄花菜上面，再放入蒜和生抽、香油。
- 07
拌匀装盘。
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